Absinthe Alain Rey Val-de-Travers -

Nos absinthes

	La Fée Vallonne Produit clandestinement depuis des années, la Fée Vallonne n’a subit aucune modification lors de sa sortie au grand jour. Une dizaine de plantes entrent dans la composition de cette recette, dont certaines sont issues de la culture du Val-de-Travers. Son goût bien rond, donne une absinthe équilibrée et harmonieuse. Additionnée d’eau, elle développera toute la richesse de ses arômes. Alcool 53% vol Bouteille de 100cl, 50cl, 10cl

	Absinthe 53% vol Pour compléter ma gamme de produit, cette absinthe voit le jour en 2008. Son mélange équilibré compte une douzaine de plante dont certaines proviennent des cultures du Val-de-Travers. Absinthe de qualité et issue d’une distillation artisanale, sa recette provient des années mythiques. Plaisante en bouche et bien structurée, une légère amertume se dégage ce qui donne la caractéristique typique de l’absinthe. Alcool 53% vol Bouteille 75 cl

	Absinthe 68% vol Sortie pour plaire à une catégorie de personnes aimant les absinthes fortes, elle est tiré de la même recette que l’absinthe 53% vol. Sa variation se mesure juste par sa teneur alcoolique plus importante. Additionnée d’eau fraîche, elle distillera en bouche tous les arômes soigneusement sélectionnés. Alcool 68% vol Bouteille 75 cl

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